Проверенные, органические и натуральные решения для избавления от парши картофеля в домашних и огородных условиях.
Распространенное заболевание клубней, встречающееся везде, где выращивается картофель. Симптомы парши картофеля включают темно-коричневые, содержательные пятна, которые могут быть приподнятыми и «бородавчатыми». Эти поражения могут поражать лишь небольшую часть поверхности клубня или полностью покрывать ее. Иногда ребристые части представляют собой разорванные концентрические кольца.
Можно ли есть картофель с корочкой?Держу пари! Пораженные побеги, хотя и выглядят неприглядно, но их можно есть. Просто срежьте пробковые пятна с кожи и/или мякоти и приготовьте, как обычно. |
Паршу картофеля вызывают бактериоподобные микроорганизмы. Streptomyces чесотка, зимующий в почве и опавших листьях. Организм может выживать неопределенно долго в слабощелочных почвах, но относительно малочислен в сильнокислых почвах. Передается растениям через зараженные семенные клубни, ветер и воду. Организм также распространяется со свежим навозом, поскольку он может пережить прохождение через пищеварительный тракт животных. (Узнайте, как выращивать экологически чистый картофель, здесь.)
С. чесотка проникает через поры (чечевички) в стеблях, через ранки и непосредственно через кожицу молодых клубней. Помимо картофеля, заражены и другие культуры: свекла, редис, репа, морковь, брюква и пастернак. Это следует учитывать при составлении графика севооборота.
Примечание: С. чесотка могут сохраняться в почве в течение многих лет при отсутствии картофеля.
Лечение
Все следующие меры борьбы доказали свою эффективность против парши картофеля. Однако в большинстве случаев потребуется комбинация этих методов.
- По возможности сажайте сертифицированный, свободный от болезней семенной картофель и устойчивые сорта. Мы предлагаем использовать сорта с красновато-коричневой кожурой, поскольку они более устойчивы к болезни.
- Чередуйте корнеплоды, сажая их в разных местах, чтобы ограничить заболевание.
- Парша картофеля наиболее распространена на сухих щелочных почвах. Уменьшите pH почвы, добавив элементарную серу. Заболевание контролируется или значительно подавляется при уровне pH почвы 5.2 или ниже. Для частой проверки pH доступны простые и доступные наборы для тестирования почвы.
- Обработка покровных культур — горчицы, рапса, люцерны — перед посадкой картофеля поможет уменьшить инфекцию.
- Некоторые производители сообщают об успешном внесении сельскохозяйственного гипса перед посадкой из расчета 25 фунтов на 2,000 квадратных футов. Это повысит содержание кальция в почве и поможет построить прочные клеточные стенки у растений. (Примечание: С. чесотка нарушает развитие клеточных стенок, что приводит к повреждениям.)
- Адекватный полив на раннем этапе развития клубней может оказать существенное влияние на заражение паршой, но вам необходимо будет поддерживать почву влажной в течение 2–6 недель. Этот метод эффективен, поскольку высокая влажность почвы способствует росту бактерий, которые могут вытеснить С. чесотка на поверхности картофеля.
- Do НЕ над водой.
Наконечник: Если вы будете сажать в почву, где клубни ранее не выращивались или где известно, что на этой территории нет парши, обработайте семенной картофель сернистыми фунгицидами, чтобы уменьшить распространение парши.
Предыдущая