Эксперт по
вредителям
портал о вредителях и методах борьбы с ними

Интересные факты о лососе

150 просмотров
2 мин. на чтение
Мы нашли 22 интересные факты о лососе

Мигрирующая океанская рыба

Лосось – проходная рыба. Он обитает в морях и океанах, а во время нереста отправляется в быстрые и хорошо насыщенные кислородом пресноводные воды, чтобы отложить там икру. Из-за деятельности человека популяции лосося во многих местах Земли были полностью истреблены. Сегодня ведется интенсивная работа по реабилитации этих рыб. Поскольку это популярная рыба, которая часто появляется на наших столах, большая часть лосося, доступного в продаже, поступает не от рыболовства, а из специальной аквакультуры. Мясо лосося очень полезно, оно содержит кислоты омега-3, большое количество витамина D, витаминов группы B и астаксантина.

1

Лосось обитает в Северной Атлантике, в реках Северной Америки, в атлантических водах, окружающих Европу, от Португалии до Белого, Северного и Балтийского морей. Популяции этих рыб встречаются также в Ладожском и Онежском озерах.

2

Лосось может достигать длины до 150 см, а его вес – до 24 кг.

3

Эти рыбы питаются ракообразными и рыбой, а на более молодых стадиях – планктонными ракообразными и личинками насекомых.

4

Любимая пища взрослых лососей – мойва, также известная как мойва. Это небольшая рыбка, вырастающая примерно до 20 см.

5

Лосось обитает в морях и океанах, но во время размножения мигрирует в реки. Во время миграции эти рыбы ориентируются на запах воды.

6

При пересечении барьера соленой и пресной воды в организме этих рыб происходят физиологические и биохимические изменения.

7

Нерестится лосось осенью в холодных, хорошо насыщенных кислородом водах с сильным течением. Во время нереста самка откладывает около 30 000 икринок.

8

Длина только что вылупившегося лосося составляет 2 см. Молодые рыбы первые 2-3 года жизни проводят в реках, а затем мигрируют в море. Проведя еще 2-3 года в морских водах, рыбы возвращаются в реку на нерест.

9

Во время нереста самки лосося меняют цвет на красноватый, а нижняя челюсть приобретает форму крючка.

10

Большинство лососей погибают после нереста.

11

Для нормального функционирования лосося не требуется морская вода.

Есть популяции, обитающие только в пресноводных водоемах, не связанных с морями и океанами.
12

Наибольшую угрозу лососям во время нереста представляют плотины на реках, препятствующие их миграции.

К препятствиям естественного происхождения относятся построенные бобрами плотины, но они опасны для воспроизводства рыб только при низком уровне воды в реке.
13

Экземпляр атлантического лосося, выловленный в Шотландии в 1960 году в бассейне реки Хоуп, весил 49.44 кг.

14

В 80-е годы популяция лосося в польских реках полностью вымерла.

15

Человек занимался ловлей лосося в реках сотни лет назад. Рыбалка велась специальными сетями ручной работы.

16

В настоящее время большая часть лосося, предназначенного для потребления, выращивается в специальных аквакультурах. Лишь 0,5% всего лосося, поставляемого в пищевую промышленность, поступает от рыболовства.

17

Были проведены исследования по криоконсервации искусственно оплодотворенной икры лосося.

18

Большинство аквакультур лосося расположены в Норвегии, Чили, Канаде, Великобритании, Ирландии, России, на Фарерских островах, Тасмании и Австралии.

19

В средневековой Шотландии король Роберт I уже в 1318 году ввел правовые нормы относительно ловли лосося и запретил браконьерство. Если дважды поймать браконьера, незаконно ловящего лосося, грозит смертная казнь.

20

Цвет мяса этих рыб обусловлен наличием каротиноидов, главным образом астаксантина и кантаксантина. Эти соединения попадают в организм лосося при поедании криля и других морских ракообразных.

21

Мясо лосося – источник витаминов А, D, Е, витаминов группы В и большого количества белка.

22

Это жирная рыба, богатая жирными кислотами омега-3.

Предыдущая
Интересные фактыИнтересные факты о мечехвостах
Следующая
Интересные фактыИнтересные факты о грифе
Супер
0
Интересно
0
Плохо
0
Обсуждения

Без Тараканов

×