Как сделать севооборот в вашем домашнем саду в четыре шага

Все мы слышали о преимуществах севооборота в крупномасштабном сельском хозяйстве. И все мы знаем, что эти преимущества можно перенести на наши домашние огороды.

Даже самые маленькие сады могут извлечь выгоду из севооборота, даже если посевы перемещаются всего на несколько футов каждый год.

Севооборот особенно важен для органических производителей и фермеров, потому что он устраняет многие проблемы, которые приводят к использованию химических пестицидов и гербицидов.

Что такое севооборот?

Севооборот — это простая концепция: это практика, при которой одни и те же культуры не выращиваются в одном и том же месте несколько лет подряд.

Такой севооборот помогает избежать накопления вредителей и болезней в почве, избегая посадки одних и тех же овощей на одном и том же участке каждый год. Когда вы перемещаете культуру, вредитель или болезнь теряют своего хозяина.

Рекомендуется чередовать овощи или целое семейство овощей, чтобы они росли в определенной области вашего домашнего сада, один раз в 3-4 года.

Например, если вы каждый год выращиваете помидоры на одной и той же грядке, эти вредители или болезни с большей вероятностью повлияют и на урожай этого года. Поэтому в следующем сезоне вы посадите их на другую грядку.

Таким образом, вы бы посадили другой вид культуры, например мангольд, брокколи или морковь, на этой первой грядке вместо помидоров. Наконец, после третьего года вы можете пересадить помидоры на прежнее место.

Севооборот выполняет несколько функций, включая сохранение здоровья почвы и обеспечение питательными веществами, которые требуются различным растениям. Давайте рассмотрим преимущества, чтобы понять, почему вы хотите рассмотреть возможность севооборота в своем домашнем саду.

Почему вам следует подумать о севообороте

Это помогает предотвратить заболевание

Севооборот особенно важен для предотвращения распространения болезней на определенные овощи, которые вы можете посадить. Бактерии и споры, поражающие определенные растения, могут пережить зиму и снова заразить эти растения на следующий год.

Хорошая новость в том, что попав в почву, они не могут далеко улететь. Вы сделаете больше, чтобы переместить их с помощью весенней культивации, чем что-либо, что они могли бы сделать сами по себе. Если вы посадите тех же хозяев, которых ищут эти болезни, вы предоставите им возможность восстановиться и стать еще более серьезными.

Посадите что-нибудь из другой группы овощей, которые обычно не вызывают проблем, и они в конечном итоге исчезнут.

Это помогает предотвратить появление вредителей

То же самое касается садовых вредителей. Многие насекомые, атакующие ваши овощи, живут в почве. Многих привлекают определенные растения-хозяева — как вы думаете, почему они называют огуречного жука огуречным жуком?

Посадка их хозяина на одном и том же месте год за годом почти гарантирует заражение, и поэтому севооборот сэкономит вам много времени и денег, потраченных на борьбу с вредителями.

Это помогает предотвратить потерю питательных веществ

Различные семейства растений предъявляют к почве разные требования к питательным веществам. Посадите одну и ту же семью на одном и том же месте из года в год, и вы обязательно истощите почву определенными питательными веществами.

Чередование различных семейств растений в определенных участках вашего сада поможет предотвратить истощение определенных питательных веществ и сохранить баланс почвы.

Помогает предотвратить уплотнение почвы

Чередование культур позволит различным овощам достичь разной глубины корней, что поможет предотвратить уплотнение почвы. Например, сажайте салат с неглубокой корневой системой из года в год на одном и том же месте, и только верхний слой останется рыхлым.

Это помогает улучшить общее состояние почвы

Севооборот также может улучшить здоровье почвы другими способами. Сколько из нас сажали азотфиксирующие культуры, такие как фасоль и другие бобовые, на том месте, где год назад были посажены тяжелые кормушки, такие как помидоры?

Весь этот принцип повышения плодородия почвы основан на чередовании культур, поэтому обязательно учитывайте это для своего домашнего сада.

Как начать севооборот

Шаг 1: Понимание семейств культур

Так как же узнать, какие овощи должны следовать в вашем саду? Есть схемы, которые помогают. Но принципы севооборота довольно просты.

Культура, которую вы выберете для выращивания ранее выращенной культуры, должна отличаться по жизненному циклу и связанным с ней культурным практикам, таким как укоренение, потребности в питательных веществах почвы и потребности во влаге для различных семейств растений.

Знание семейства растений, к которому принадлежит каждый овощ — лук, горох, травы (например, кукуруза), тыквы, пасленовые (перец, помидоры, баклажаны) — бесценно.

Основные группы семейства сельскохозяйственных культур:

Вот основные группы семейств культур, которые следует сажать вместе, а затем чередовать с другими семействами культур:

Leguminosae (семейство гороховых и бобовых)

Это семейство культур включает все виды гороха и бобов, включая зеленую фасоль, зеленый горошек, южный горох, арахис и соевые бобы.

Как вы, возможно, знаете, все бобовые являются почвофиксаторами и улучшают качество почвы, добавляя в них азот.

Brassicaceae (семейство капустных)

В это семейство входят калабрезе, брюссельская капуста, брокколи, белокочанная капуста, коль раби, цветная капуста, листовая капуста, руккола, мизуна, пак-чой, редис, руккола, брюква и репа.

Все эти культуры имеют общие проблемы с вредителями и часто нуждаются в сетке для защиты от капустной моли. Точно так же им требуется богатая азотом почва. Рекомендуется сажать после семейства бобовых.

Solanaceae (семейство пасленовых)

Это включает в себя картофель, помидоры, перец и баклажаны.

Эти растения считаются тяжелыми кормушками, которым нужна богатая почва. Они также подвержены тем же заболеваниям. И еще один важный момент, о котором следует помнить, это то, что никогда не рекомендуется сажать помидоры после картофеля.

Луковые (семейство луковых)

В это семейство входят чеснок, лук-шалот, все разновидности лука, зеленый лук и лук-порей.

Зонтичные (семейство морковных)

В это семейство входят сельдерей, сельдерей, кинза, фенхель, морковь, пастернак, петрушка и укроп.

Cucurbitaceae (семейство тыквенных и кабачковых)

Это семейство сельскохозяйственных культур включает кабачки, огурцы, кабачки, дыни, тыквы, кабачки и кушетку. Все они считаются тяжелыми кормушками, которые лучше всего растут на богатой почве.

Chenopodiaceae (семейство свекольных)

Это семейство сельскохозяйственных культур включает швейцарский мангольд, вечный шпинат, настоящий шпинат и свеклу.

Разное (однолетние культуры без севооборота)

К ним относятся базилик, салат, цикорий, кресс-салат, сладкая кукуруза, бамия, козлобородник, скорцонера, новозеландский шпинат, кукурузный салат, цикорий.

Другие группы семейств культур

Есть еще много семей, но в некоторых, таких как кукуруза, бамия и сладкий картофель, есть только один член, который мы бы выращивали в домашнем саду.

Некоторые семейства растений можно выращивать в непосредственной близости друг от друга в небольшом саду; например, капусту, бобовые и салат можно выращивать вместе, чтобы способствовать севообороту.

Исключения из севооборота на основе семейств культур

Есть некоторые исключения из севооборота. Однако есть некоторые культуры, которые следует оставлять на одном и том же месте из года в год, даже если практикуется севооборот.

Например, многолетние овощи и травы не следует пересаживать каждый год, потому что они остаются в земле весь год.

Есть и другие примеры, и мята — отличный пример, объясняющий это. Мята, как мы все знаем, быстро распространяется, и обычно ее лучше держать на одной грядке. С другой стороны, спаржа должна поселиться в одном месте в течение нескольких лет, прежде чем ее можно будет собирать.

Шаг 2: Планирование, посадка и запись

Второй шаг включает в себя планирование выращивания культур, их посадку, а также запись мест, где они были посажены.

Давайте сначала поймем, как использовать семейства растений. Список, который мы упомянули выше, составлен в определенном порядке. В первый раз, когда вы сажаете, вы можете начать с семейства бобовых и капусты.

После того, как вы закончите их сбор, нужно посадить первое семейство, и оно продолжает двигаться вниз по списку. И вот как вы можете легко чередовать культуры!

Еще одна важная вещь, о которой следует помнить, — это помнить, где ваши культуры были посажены в предыдущие годы. Это очень важно для планирования того, куда пойдут посевы следующей весной.

Вот где бесценен садовый журнал, особенно тот, в котором планы сада нарисованы (как я люблю делать) на миллиметровой бумаге. Ваша память может быть лучше моей, но меня всегда удивляло, как я могу запутаться в том, где что-то было посажено в прошлом году.

Это случается с лучшими из нас, особенно если мы занимаемся садоводством на одном и том же участке более нескольких лет. Когда вы составляете план своего сада, разумно свериться с планами, которые вы нарисовали за предыдущие годы, если они у вас есть. С журналом вы это сделаете.

Не вели учет, что и где вы посадили? Сядьте и сделайте набросок прошлогоднего сада сейчас, пока он не перепутался с планами сада этого года. Вы и ваш урожай будете рады, что вы это сделали.

Шаг 3: переход на следующую семью

Хотя рекомендуется трехлетняя ротация, даже простое чередование одних и тех же культур раз в два года — часто необходимость на небольших садовых участках — имеет смысл.

И хотя рекомендуется перемещать насаждения сельскохозяйственных культур как можно дальше от их прежнего местоположения, даже один или два фута могут иметь значение. Некоторые садоводы делят свои участки на части, перемещая их из A в B и C (и D и далее) каждый год.

Это делает повороты легко запоминающимися. Разделение садового пространства на квадранты, а затем чередование культур в различных квадрантах — это простой способ не отставать от севооборота.

Шаг 4: Не забывайте чередовать тяжелые и легкие кормушки

Севооборот также включает в себя чередование тяжелых кормов с легкими, чтобы уменьшить потребность в питательных веществах в вашей почве.

Тяжелые кормушки – это те, которые, как следует из того же, потребляют много питательных веществ. С другой стороны, более легкие кормушки потребляют меньше питательных веществ. Чередование между ними снижает нагрузку на почву.

Тяжелые корма, такие как кукуруза, салат, брокколи, помидоры и огурцы, требуют большого количества азота для образования цветов, фруктов и листьев. Высаживайте менее требовательные культуры, такие как морковь, картофель, свекла или лук, чтобы дать грядкам передышку.

Чтобы добавить азот естественным образом, сажайте бобовые, такие как горох или фасоль. На их корнях есть бактерии, фиксирующие азот. Не выдергивайте эти растения из земли осенью. Вместо этого отрежьте их и дайте корням разложиться в почве. Они оставят после себя азот, который растения смогут использовать в следующем году.

Вот и все, что вам нужно знать, чтобы успешно применять севооборот в своих домашних садах.

Есть ошибки? В BezTarakanov мы предлагаем большой выбор органических средств борьбы с вредителями, которые гарантированно БЕЗОПАСНЫ и эффективны. От полезных насекомых до ботанических спреев — у нас только самое лучшее. Кроме того, посетите наш инструмент решения проблем с вредителями, чтобы получить изображения, описания и полный список экологически чистых средств от вредителей.