Это время года, когда мучнистая роса поднимается в своем пыльном, непривлекательном и вредном для роста облаке. Это наиболее распространенное и широко распространенное грибковое заболевание, поражающее как плодовые, декоративные, так и овощные растения. Контроль над ним представляет особые проблемы для садовода-органика. И погодные условия этого лета – теплые и сухие – имеют тенденцию способствовать его распространению.
По пятнистой серой, похожей на тальк пыли, покрывающей листья и стебли, мучнистую росу легко обнаружить. Раннее обнаружение — одна из многих причин регулярно тщательно осматривать ваши растения. Как только он станет черным, что означает, что он начинает плодоносить, у вас возникнут серьезные проблемы с контролем его распространения. Хотя грибковые нити, составляющие мучнистую росу, остаются на поверхности растения и не так вредны, как некоторые другие болезни, они могут задерживать рост и влиять на вкус, особенно на плоды.
Здоровые почвы и правильные условия выращивания — лучшие способы предотвратить возникновение многих проблем с растениями. Но если вы заметили порошкообразный нарост от белого до серого цвета, пришло время обработать его одним из наших органических фунгицидов. Большинство из них изготовлены из натуральных масел, а некоторые даже внесены в список OMRI для использования в органических садах.
Борьбу с мучнистой росой начинают весной с выбора сортов растений, устойчивых к грибку. Обеспечьте восприимчивым к плесени растениям достаточно места, чтобы воздух мог циркулировать между листьями и стеблями. Поливайте растение близко к его основанию, а не сверху, и поливайте в начале дня, чтобы дать лишней влаге возможность испариться с поверхности растения. Избегайте внесения в конце лета азотных удобрений, которые будут способствовать росту сочных тканей растений, благоприятствующих плесени.
Существуют естественные средства борьбы с мучнистой росой. Некоторые садовники-органики рекомендуют распылять одну часть коровьего молока и девять частей воды. Еще одно домашнее решение — приготовить спрей из одной чайной ложки пищевой соды на литр воды. Считается, что повышение pH поверхности растения препятствует развитию грибка. Мы не можем напрямую говорить об эффективности этих двух методов. Но вот что мы знаем. Лучший контроль — проявить жесткость. Обрезайте листья и стебли (при необходимости целые растения) как только заметите признаки плесени. Уносите обрезки осторожно, чтобы не распространить грибок. Не кладите обрезанный материал в компост, где споры смогут перезимовать, а затем распространиться по вашему саду. При удалении растений осенью сделайте то же самое. Не возвращайте в почву ничего с признаками плесени. Вот дополнительные советы по борьбе с мучнистой росой на декоративных растениях (PDF). А вот полезная информация о плодовых деревьях и ягодах.
